樸門永續生活設計與有機耕作培訓課程表Part3

        向陽園來了50隻黑羽小土雞，半友們正細心的照料他們，期待他們平安健康的長大。只要他們再長大一些，就可以放出籠子飼養了，但是，如何利用自然放養的方式，讓他們成為真正的「快樂雞」？又可以幫忙我們分擔田裡的工作？獨特的樸門雞舍規劃法，你一定不能錯過！

日期	時間	課程內容		實習/ 課後練習	講師暨與談人
7/2 （二）	09:00-12:00 (向陽社區)	動物系統	自然放養雞隻，利用動物幫忙田間工作，並規劃雞舍的設計。	實習：雞舍規劃與飼養雞隻	花蓮縣樸門永續生活協會志工／尹培昭
	12:00-16:00	午餐、休息
	16:00-18:30 (伍佰戶農場)	團體實習	大型有機農場實習，本次實習內容為： 1.       種植玉米 2.       採收作物與其他農事		伍佰戶有機農場／林佩汝、陳詩怡

6/27伍佰戶農場農業機械操作課程

久違了!!今天來介紹的是農機具的操作，在炎熱天氣裡，有多少農夫正位我們的食物奮鬥

颱風的季節來了!在我們高興因為颱風來有假可以放的同時，一群一著土地生存的農人們也正在擔心他們培育的寶貝們! 今天來介紹半友們認識農機具的活動!炎熱午後的農機具課程

農機具師傅，果然有著男人渾然天城的魅力

也許除草、播種、梨田大家都以為很容易的工作，直到真的去做才知道樣樣都是學問
珍惜那些天天我們吃的食物吧!

0626樸門課程：環保酵素綠生活&DIY 活動記錄

講師：高麗貞(健康管理師、環保酵素推廣達人)

前言

        常跟著我們半友一起上課一起活動的麗貞，也來跟大家分享環保酵素的心得囉!她說在過去推廣環保酵素時，將做好的環保酵素讓聽課的朋友帶回去，發現很多人還是不知如何使用。因此在這堂課，她特地帶來自製的環保酵素做成的各種清潔、保養用品，現場示範給大家看，一方面能傳授正確的使用方式，二來也能解除一般人對環保酵素的疑慮，並教導製作環保酵素的方法，將環保生活落實到各種層面，發揮環保酵素的廣大效用!

6/26樸門永續生活設計活動紀錄

這一堂課，邀請到慈濟大學的教授，同時是樸門部落的主辦人邱奕儒老師為我們介紹樸門(Permaculture)的基本概念，課程中提到糧食主權的議題，也播放了一個跟黃豆種植相關的影片，藉由最貼近我們生活中的大豆製品，帶領大家去思考外部成本(包括土地、貧民)的跨國界的問題。

(邱老師帶領大家思考平日飲食會吃到的大豆製品)

(觀賞影片，大家無不聚精會神)

(當影片播放過程中，嚴肅的真相讓大家的表情都沉重了起來~)

影片播放結束，邱老師讓大家閉起眼睛想一想哪些畫面最是印象深刻，

並反思這一些不幸發生的原因。

(邱老師在課堂上分享當今社會直線性思考所造成的弊端和因果)

(半友喬治回饋邱老師自己的想法，並且發問釐清疑惑)

(樸門永續生活的理念，可以做到這一些，是ㄧ種值得思索的生活方式)

(邱老師，分享了他相當喜歡的一句話，也藉此更進一部表示樸門永續生活的精神)

邱奕儒老師在課堂中，強調了一個概念：「天有好生之德」。他提到，如果能夠充分運用能源以及水資源，便能夠支持最高的生物多樣性。這也正是樸門的宗旨以及核心。

花蓮移住

刊載／更生日報
撰文／國立東華大學環境學院副教授  蔡建福

        花蓮是很多人夢想移住的地方。所謂的夢想，就是說不一定想來的人就都來得成，把這樣的人生規劃停留在想像中、夢境中的人不在少數。逆都市的人把花蓮認定成一個與世隔絕、遠離塵囂的地方，他們多半在台灣北部、西部的大都會生活與工作，城市中人際的冷漠疏離與功利主義，讓人們在社會生活中持續地警戒著，找不到歸屬與認同，城市住民喪失了和蟲魚鳥獸原野山川對話的環境，普遍地罹患了大自然缺失症，忙碌的步調也喪失了成為自己主人的機會。

        移住的成功與否，並非有錢可以買房買地，可以逃離城市生活就算成功，能夠在當地建立良好的人際網絡，才是通往幸福之路的關鍵。

        聯合國2012年的幸福指數報告指出，讓人們感覺幸福的前三大要素，是自由、良好的人際關係與清明的政治，令人意外的，高收入並不是造就幸福生活的前三大因素，而良好的人際關係竟然名列前茅。這也就是說，生活中充裕的金錢累積不如良好的社會資本。我們經常看到城鄉移民者，把買地買屋當作第一經營要素，而忽略了如何融入當地的社會，如何經營一個可以造就真正幸福感的新人際網絡。

用誠信經營的小雜貨店，櫃台後方黑板上的賒帳紀錄是對街坊鄰居信任的見證