日期
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時間
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課程內容
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備註
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8/26(一)
加納納
部落
(台九線
276km轉彎處)
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6:30
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轉入向陽社區前之台9線入口處集合
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6:45準時出發
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8:00~10:30
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綠生稻米手插秧體驗
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從插秧、揱草、收割都是以人工施作的加納納綠生米,準備第二期稻的插秧囉!
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防曬措施請完備,並自行準備斗笠、長袖、雨鞋、飲水
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10:30~11:30
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準備午餐
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使用部落廚房野炊,讓我們一起共食吧!
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一人準備一樣蔬菜、自備碗筷或廚具。
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12:00~14:00
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午餐、休息
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14:00~15:30
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部落簡報
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在傳統茅草屋裡,讓我們聽聽加納納合作農場的故事。
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講師:
加納納合作農場經理─黃正宏
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15:30~17:00
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食物森林在加納納部落的實踐
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介紹生態菜園與食物森林在加納納部落的運用,看檳榔與咖啡、多層次栽培的生態菜園如何新興部落的產業文化。
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2013年8月15日 星期四
樸門永續生活設計與有機耕作培訓課程表Part5 (延期至8/26星期一)
半農半X的樸門課程已經快到尾聲了,這次我們到位於瑞穗舞鶴台地的加納納部落去走走吧!其中的合作農場採用綠生農法與樸門設計,種植出健康美味的鳳梨、以及香醇可口的咖啡,多層次的食物森林設計讓部落每個月都能有收益,也增加檳榔園內的生態系。另外加納納部落堅持手插秧的綠生米也邀請半友們一同體驗,其它還有許多精彩的永續設計細節,讓我們一起去發掘吧!
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